Schlanke Schoko-Oats mit Himbeeren

• Jutta

Samstags ist unser Einkaufstag. Also haben wir auch gestern wieder die große Runde gemacht: Markt, Supermärkte, Gemüsehändler usw…. Und eins war klar: Die Weihnachtszeit hat begonnen. Überall Weihnachtsdeko, Nikoläuse, Plastiktannenzweige, aus dem Zeitschriftenregal locken goldene Festtagsmenüs… und natürlich überall Schokolade;)

Das Gehirn schaltet angesichts der Schoko-Überflutung sofort auf niederste Instinkte um: es heißt nur noch „Schokolade. Sofort. Egal. Ohne Rücksicht. Immer mal rein damit“ Da kannste dich auf Dauer nicht gegen wehren, wie wir ja wohl alle schon mal festgestellt haben. Und warum auch? Schokolade ist im Prinzip ’ne feine Sache. Nur wenn sie sich in Tonnen Zucker manifestieren muss, wird’s eng. Also haben wir uns ein schokoladiges Frühstück ausgedacht, das den Schoko-Trigger im Hirn befriedigt – ohne die üblichen Nebenwirkungen. Knapp 300 Kalorien, kein Zucker, keine Milch, aber voller Schokogeschmack – und alles noch vegan.

Beim Obst könnt ihr natürlich frei wählen: Neben den Himbeeren, die wir für dieses Rezept genommen haben, sind Birnen eine gute Option. Und mit Mandelsplittern sind die Schoko Overnight Oats zwar nicht mehr ganz so schlank, aber dafür ein bisschen mehr crunchy…

Das brauchst Du für 1 Portion

  • 4 EL kernige Haferflocken (40 g)
  • 1 TL Kakao
  • 40 ml Wasser
  • 1 Banane (ca. 90 g ohne Schale)
  • 50 g Himbeeren
  • 1 TL Kakaonibs

Overnight Oats Kakao Banane Himbeeren

So geht’s

  1. Haferflocken und Kakao miteinander vermischen.
  2. Banane und Wasser miteinander mixen (entweder mit einer Gabel oder Stabmixer), anschließend auf die Haferflocken gießen und umrühren.
  3. Die Himbeeren sowie Kakaonibs darauf geben, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Das ist drin/Portion

  • Kalorien: 294 kcal
  • Protein: 9 g
  • Fett: 7 g
  • Kohlenhydrate: 45 g

15 Gedanken zu “Schlanke Schoko-Oats mit Himbeeren”

  1. Pingback: Lean Chocolade Oats met frambozen | Food & Recipes - Cooking recipes from around the world.

    1. Hallo!
      Du kannst beides verwenden. Wir nehmen immer Backkakao, der ist herrlich schokoladig und enthält keinen zugesetzten Zucker. Die Nährwertangaben sind übrigens auch mit Backkakao berechnet.
      Liebe Grüße zurück

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  4. Mein absoluter Liebling. Ich gebe allerdings noch als Zwischenschicht 4 EL vom griechischen 2% Fett Joghurt vom Discounter. Mega Hammer lecker.

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  6. Ich bin Verliebt… Das ist einfach nur lecker! ich würde am liebsten drin baden! Vielen lieben Dank für dieses geniale Rezept. War das erste das ich von dieser Seite ausprobiert habe und freue mich schon auf morgen wenn ich ein neues teste.

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  7. hach hab ich mich gefreut, als ich Eure Seite gefunden habe … OO gibt es nur ab und an, kann halt auf mein Nutellabrötchen nicht verzichten.
    Diese Kakaonibs kann man die auch andersweitig ersetzen ? Vielleicht mit geraspelter Schokolade oder sind die Kakaonibs was ganz besonderes ? Kenn mich damit gar nicht aus genauso mit Chia, Proteinpulver und Co 🙂

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    1. Moin Antje!
      Verzichten muss hier keiner, aber wir freuen uns sehr, dass wir dir eine Frühstücksalternative zeigen können. Du kannst die Kakaonibs selbstverständlich auch mit geraspelter Schokolade ersetzen. Die enthält aber Zucker, was ein paar mehr Kalorien bedeutet 😉 Und was die anderen Zutaten angeht: Du musst ja nicht alles auf einmal ausprobieren. Vielleicht hast du ja Freunde, die die ein oder andere Zutat in ihrem Vorratsschrank haben und dir ein wenig zum Probieren abgeben.
      Liebe Grüße

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  8. Hallo, ich suche nach was mit Schokolade. Aber ich kann keine Bananen essen. Kann ich das Rezept statt mit Wasser und Banane einfach mit Milch und/oder Joghurt machen?
    Danke 🙂

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