Overnight Oats, die so ähnlich schmecken wie Schokoriegel, sind immer ein Spaß, die Älteren von uns werden sich noch an die Yogurette-Oats erinnern… Dieses Mal gibt’s die eingelegten Haferflocken mal in der „Bounty-Variante“, also mit viel Kokos und natürlich auch ein bisschen Schokolade. Aber gerade die Kokosraspeln sorgen für die typische Bounty-Konsistenz mit dem ganz besonderen Kokos-Crunch. Schwer zu beschreiben, probiert es einfach aus, dann wisst Ihr sofort, was ich meine. So süß wie das Original sind unsere Oats aber nicht – so viel sei hier der Ehrlichkeit halber verraten. Wir haben komplett auf zusätzlichen Zucker verzichtet. Die Bounty-Oats sind übrigens perfekt als To-Go-Variante geeignet, einfach alles ordentlich durchmischen und im Glas mitnehmen. Unsere waren beim samstäglichen Abhängen im Park nach gut 2 Stunden Einweichzeit in der Kühlbox wunderbar cremig.

Das brauchst Du für 1 Portion

• 5 EL kernige Haferflocken (50 g)
• 100 ml Milch
• 100 g Magerquark
• 3 EL Kokosraspeln (15 g)
• 5 g Schokotropfen

Perfekt als mobile Version: Overnight Oats Bounty-Style.

So geht’s

1. 2 EL Kokosflocken mit Milch, Magerquark und den Haferflocken in ein Glas geben und vermischen.
2. Schokotropfen unterrühren und die restlichen Kokosflocken auf den Mix geben.
3. Das Glas verschließen und bis zum nächsten Morgen in den Kühlschrank stellen.

Das ist drin/Portion

• Kalorien: 444 kcal
• Protein: 23 g
• Fett: 18 g
• Kohlenhydrate: 42 g